Vesterålens råvarer danner basis for en lokal og sesongbasert meny med kortreist mat. Flere av distriktets spisesteder har også sett potensialet og tilbyr et spiskammers fra skog og mark, fra fjell og myr, fra elv og hav.
Kulinarisk reise i Vesterålen
Kulinarisk reise i Vesterålen
02.08.2021Fra Andøy i nord, via Øksnes og Bø i vest, til Hadsel i sør og Lødingen i øst, kan du spise deg gjennom utsøkte retter av Vesterålens fantastiske råvarer.
Høstens spiskammers
25.08.2021Høsten er innsankingstid og jakttid i Vesterålen. Vesterålen har to matfestivaler som arrangeres i to av hovedsesongene for matauk. Høst og vinter.
Bli kjent med noen av kokkene i Vesterålen
25.08.2021Vesterålen har flere veldig gode kokker, og på hver sitt vis - sterke personligheter som lever for sitt fag.
Hikers Paradise' matpakke
25.08.2021Vesterålen er et vandreparadis med over 200 merkede turløyper, fjell- og kyststier. Med riktig energipåfyll vil turen bli enda bedre, det er viktig å ha en god matpakke spesielt på lengre turer.
24.09.2021